Olio

Olio
Oltre alle vigne la Tenuta vanta la presenza di 300 ulivi secolari esenti da qualsiasi trattamento; la raccolta è effettuata rigorosamente a mano con l’aiuto di semplici rastrelli, la spremitura viene eseguita tradizionalmente a freddo per produrre un olio extravergine di oliva biologico di eccezionale carattere, a bassissima acidità e dal profumo inebriante.
L’obiettivo dichiarato è quello di mantenere alta la qualità dei prodotti, aiutati, non solo dall’eccezionalità dei terreni, ma anche dal particolare microclima di questa zona della Costa Toscana, protetta dalle colline e protesa verso il mare. Un’Azienda immersa nella natura con la quale si vuole fondere in un tutt’uno per creare dei prodotti che arrivano direttamente al cuore.
Vespero Olio extravergine di oliva biologico
Oltre alle vigne la Tenuta vanta la presenza di 300 ulivi secolari esenti da qualsiasi t..
9,00€
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